CAFESTORE | Restaurantes en ruta | Servicio a colectividades

DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

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Entre las inquietudes de CAFESTORE figura la de conseguir que sus clientes se sientan cómodos y satisfechos asegurándonos que su estancia en todos nuestros establecimientos sean lugares para motivar y estimular un estilo de vida saludable. 

Cada vez más, los consumidores necesitan información nutricional y dietas especiales para adecuar su alimentación y/o mejorar su salud en las distintas comidas que realizan fuera de casa.




Para ello CAFESTORE cuenta con un equipo de dietistas expertos en nutrición humana y dietética con amplia experiencia en el sector de la restauración colectiva y colectividades. Estamos especializados en la creación y programación nutricional de menús y dietas para colectividades adaptándonos y validando según la legislación sanitaria.

Trabajamos en nuestros centros con  el propósito de elaborar una amplia gama de menús orientados siempre a satisfacer las necesidades específicas de cada uno de nuestros clientes cumpliendo con los principios básicos en nutrición humana y dietética. 

Todos nuestros menús son:
•  Sanos y equilibrados.
•  Controlados dietética y nutricionalmente.
•  Dietas especiales tanto para restauración colectiva como para colectividades (residencias geriátricas, etc…)
•  Variados diariamente.

Por otro lado, nuestro equipo dietético es responsable de aplicar y asegurar que todos nuestros establecimientos destinados a la alimentación cumplen con la legislación alimentaria vigente sobre seguridad alimentaria. Para lograrlo se establece un sistema de control APPCC en la elaboración de platos, así como una trazabilidad de los alimentos tanto en la recepción de materias primas, como en el procesado y servicio final al consumidor. 

CAFESTORE pretende llevar un óptimo control para garantizar la salubridad de los alimentos y con ello proteger la salud de los consumidores.

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